KurtosFest 2017 și Picnic OZOSEP
târg la iarbă verde în Mogoșoaia


evenimentul începe în:

Primul festival al kurtosului și Picnic Ozosep cu produse tradiționale

În weekendul 24-25 iunie, gusturile specifice ale mâncărurilor ungurești vor putea fi savurate în cadrul unui frumos picnic pe pajiștea superbă din Parcul Mogoșoaia. Cei mai buni dintre micii producători de mâncăruri și obiecte artizanale din Harghita, Covasna și Mureș vor participa la această specială ediție a târgului gastro-cultural Ozosep. Evenimentul va găzdui și prima ediție a Kurtos Fest, în cadrul căreia kurtosarii vor pregăti pe loc kurtoskalacs delicios, pe jar, dar și o serie de specialități pornind de la acest preparat specific, cum ar fi ice-kurtos, adică kurtos cu înghețată dar și cel cu fructe. De nelipsit va fi și lángos-ul bun, cu smântână, cașcaval și un strop de usturoi, sau dulce – cu ciocolată sau gem.

Mezeluri deosebite, de calitate excepțională, brânzeturi artizanale delicioase, gemuri și siropuri din fructe alese, miere pură din munți, pâine bună de casă cu cartofi din Covasna, prăjituri speciale, ceaiuri din plante culese cu atenție, pateu de bibilică, ciocolată artizanală și de casă, sărățele și multe alte preparate delicioase așteaptă vizitatorii în ambianța plăcută oferită de parc.

Meșterii artizani vă vor aduce articole din piele de mult bun gust, jucării din lemn, obiecte din ceramică, cosmetice naturale, bijuterii, obiecte decorative și alte lucruri frumoase care cu siguranță îi vor fermeca pe cei care decid să vină la eveniment.

De nelipsit va fi și gulașul – specialitatea evenimentului – pregătit în ceaune uriașe, dar va fi prezent și o altă specialitate a evenimentului, Hot Dogul artizanal Secuiesc, pregătit cu drag din ingredient locale, cu cârnați în chiflă adevărată și alte bunătăți speciale și care merge de minune alături de o bere artizanală locală, “Igazi Csíki Sör” – Adevarata Bere Ciuc.

La această ediție, cei mici sunt așteptați cu o zonă special amenajată pentru ei, cu topogane gonflabile, trenuleț pentru cei mici și trambuline, iar specialiștii invitați vor organiza ateliere de creație, unde copilașii pot învăța să lucreze cu pâslă și să picteze pe sticlă. Atelierele vor avea loc sâmbătă, între orele 12.00 – 16.00.

Sâmbătă, între orele 12-14 vor avea loc reprezentații artistice de dansuri și muzică de fanfară din județul Covasna, iar de la ora 18.00 va avea loc concertul trupei One More Minute featuring A.G. Weinberger, ”Mr. Blues” al României.

Pentru mai multe detalii legate de participanți, programul evenimentului dar și despre edițiile trecute, vă invităm să vizitați pagina noastră de Facebook.

 

INTRAREA ESTE LIBERĂ!

Data: 24-25 iunie 2017 (sâmbătă ș i duminică)

Program: între orele 10.00-22.00 sămbăta și 10-18 duminica

Locație: Poiana Mică din Parcul Mogoșoaia, Mogoșoaia, Județul Ilfov

La 100m de intrarea dinspre București a parcului


Eveniment organizat de Asociația Economiștilor Maghiari din România, filiala București cu sprijinul primăriei Mogoșoaia, Consiliul Județean Harghita, Centrul Cultural Județean Harghita, Agenția de Dezvoltare a Județului Harghita, Consiliul Județean Mureș, Consiliul Județean Covasna, Școala Populară de Arte și meserii Sfântu Gheorghe. 

Partener media: Radio Guerilla


*Participanții au obligația respectării Regulamentului oficial al evenimentului.

Regulamentul oficial al evenimentului

Ozosep picnic & Kustosfest

Parcul Mogoșoaia, 24-25 iunie 2017

Evenimentul Ozosep picnic și Kurtosfest – Festivalul Manufacturilor de Kurtoskalacs susține și încurajează creșterea comunității celor care apreciază și promovează cultura gastronomică autentică din zona secuimii, adică consumă produse locale preparate de mici producători cu ceea mai mare dedicație, respectând și reinventând rețete originale, folosind exclusiv ingrediente naturale și fără bazaconii. Astfel, credem noi, putem păstra și celebra diversitatea culturală foarte bogată care se regăsește în produsele și rețetele locale. Experimentele noastre culinare se adresează atât publicului larg și curios cât și specialiștilor în domeniu. Experiențele culinare deosebite le încoronăm cu concert de muzică contemporană de ceea mai bună calitate, respectiv al trupei One More Minute featuring A.G. Weinberger.

Partenerul nostru media este Radio Guerrilla. Organizatori: Ozosep picnic & Kurtosfest este organizat de Asociația Economiștilor Maghiari din România – Filiala București cu sprijinul Primăriei Comunei Mogoșoaia, Consiliului Județean Harghita, Consiliului Județean Covasna, Consiliului Județean Mureș și instituțiile subordonate acestora. Programul evenimentului:

Sâmbătă  24 iunie

  • Intervalul orar 10:00 – 22:00 – Deschidere Gastronomy și Art&Kraft Area

Se prezintă micii producători și meșteșugari din Harghita, Covasna și Mureș cu produse și preparate tradiționale și reinventate

  • ora 12:00 – 16:00 – Deschidere Ateliere Art&Craft Atelier de creație pentru copii – lucrul cu pâslă și desen
  • ora 14:00 – 22:00 – Deschidere Food Corner Servirea gulașului fierbinte proaspăt preparat de către cei mai buni bucătari pe baza rețelelor originale, precum și a Hot Dogului reinventat – Hot dog secuiesc, cu cârnăciori preparați special de producători locali din Harghita exclusiv din ingrediente naturale, fără conservanți și fără bazaconii, cu murături, ceapă prăjită, cremă de brânză și topping-uri naturale la alegere. După un prânz bun și sănătos preparat și servit la fața locului, însoțit de o bere artizanală – „Csíki Sör” veți putea degusta preparatele de „Kürtöskalács”, cozonacul secuiesc foarte îndrăgit în combinații surprinzător de originale și bune.
  • Intervalul orar 12:00 – 22:00 – Deschidere Entertainment Area

12-14 – reprezentații artistice ale trupei de fanfară ”Vallató” din Bixad, jud. Covasna, precum și momente artistice de dansuri și muzică populară din zona Câmpiei Transilvaniei, Ciucului, Țara Călatei.

 18-19.30 – Concert de blues cu trupa One More Minute featuring A.G. Weinberger

Duminică  25 iunie

  • ora 10:00 – 18:00 – Deschidere Gastronomy și Art&Kraft Area
  • ora 14:00 – 18:00 – Deschidere Food Corner

Sâmbătă începând cu ora 10:00 până la ora 22:00 și duminică între orele 10:00 – 18:00 vă veți putea relaxa în zona Chill out special amenajată, pe baloți de fân sau pur și simplu pe iarba verde pufoasă.

Vă recomandăm să luați cu dvs. păturicile și coșul de picnic, dar să nu lipsească nici mingea, badmintonul sau tableul/șahul din rucsac ;)

Pentru buna desfășurare a evenimentului, dar și pentru siguranța dumneavoastră și a celor dragi vă rugăm să aveți în vedere și să respectați  REGULIle de mai jos:

NU LUAȚI CU Dvs:

  • arme sau orice alte obiecte ce pot fi considerate periculoase sau arme albe;
  • recipiente de sticlă, materiale inflamabile, animale de companie agresive sau deranjante, pixuri cu laser;
  • substante interzise și/sau nu comercializați acestea, respectând legile în vigoare;

 DAR SĂ NU UITAȚI ACASĂ :

  • copii, dacă aveți. Ozosep picnic & Kurtosfest este un eveniment destinat întregii familii
  • cățelul, pisica, sau alte animale de companie în măsura în care aceștia sunt dresați și nu îi deranjează pe cei din jur
  • păturica, rucsacul cu jocul preferat în aer liber
  • buna dispoziție și toleranța
  • camera foto/video dacă vreți să memorați cele mai haioase sau frumoase clipe ca să le păstrați în memorie pentru mai mult timp. Vă rugăm să țineți minte că pe parcursul evenimentului este posibil să vrem și noi să imortalizăm unele momente, și astfel să apareți și dvs. / sau copilul dvs. în fotografii sau filmulețe realizate de noi, și prin faptul că participați la acest eveniment frumos sunteți de acord cu acest lucru.

REGULI DE COMPORTAMENT pentru ca dvs. și cei dragi dvs. să se poată distra/relaxa fără incidente și într-o atmosferă agreabilă, alături de oameni drăguți și civilizați:

  • vă reamintim că accesul cu sticle, conserve, mâncare sau băuturi de orice fel, artificii, arme, lanțuri, substanțe interzise prin lege, obiecte periculoase este interzis
  • Ozosep picnic & Kurtosfest este un festival responsabil față de mediul înconjurător și astfel vă rugăm să strângeți după dvs. deșeurile și gunoiul. Veți găsi numeroase sisteme/tomberoane de colectare a deșeurilor pe toată suprafața de organizare a evenimentului unde le veți putea lăsa/arunca.
  • nu perturbați liniștea altor persoane, respectați zona fiecăruia și nu provocați incidente, ceartă, agresivitate fizică și/sau verbală
  • respingem cu convingere discriminarea celor din jur de orice fel și orice acte de manifestare a acesteia
  • pe tot parcursul evenimentului utilizarea focului deschis de către participanți este strict interzis, astfel vă rugăm să nu faceți foc în zona evenimentului
  • instalarea de grătare sau alte sisteme/mijloace pentru prepararea mâncărurilor de către participanți este strict interzisă
  • este interzis fumatul în zona cu baloții de fân, în apropierea zonei de agrement pentru copii și în apropierea atelierelor pentru copii, acesta fiind permis doar în zonele special marcate cu semnul fumatul permis. Vă rugăm, totodată, să nu aruncați mucurile de țigară pe pajiștea superbă a parcului.

 

În cazul neplăcut de nerespectare a acestor reguli de bază organizatorii își rezervă dreptul de a lua măsurile necesare pentru evacuarea din zona festivalului a celor care nu cooperează și/sau încalcă regulile evenimentului.

 

Vă mulțumim anticipat!

Cu stimă,

Organizatorii


Dacă doriți să fiți la curent cu evenimentele gastro-culturale organizate de AEMR sub marca Ozoszep, înscrieți-vă la newsletterul nostru prin formularul de mai jos: